El Programa de Estudios de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias, ofrece una formación humanística, científica y tecnológica que enfatiza en los campos en la industria alimentaria con la finalidad de que sus profesionales se desenvuelvan en múltiples actividades industriales tales como: transformar y conservar productos agrícolas y pecuarios, la investigación, planificación, organización, administración, evaluación de proyectos agroindustriales y asesoramiento de actividades productivas y empresariales en alimentos y afines, aplicando criterios de ciencia, tecnología e ingeniería de alimentos.
DESCRIPCIÓN DEL PROFESIONAL
El Ingeniero en Industrias Alimentarias, es un profesional con sólida formación en las ciencias básicas, la ingeniería y las tecnologías propias del sector de alimentos con suficientes conocimientos en el área de gestión empresarial y con profunda formación humanista. Es un profesional crítico, pro-activo, responsable, solidario, que se actualiza permanentemente, que le permite entender el contexto social, político y económico del país y del mundo.
Índice
¿Cuál es el perfil del ingresante a la carrera de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la UNJBG?
Debe tener inclinación a la química, matemáticas, física, biología y lenguaje.
Debe mostrar actitud pro-activa.
Capacidad para investigar acerca de la ciencia de alimentos.
Habilidad para la comunicación oral y escrita.
Capacidad de trabajar en equipo.
¿Cuánto dura la carrera de Ingeniería en Industrias Alimentarias en la UNJBG?
La carrera de Ingeniería en Industrias Alimentarias en la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann tiene una duración de:
5 años de estudio (10 semestres académicos).
¿Cuál es el grado académico y título profesional de la carrera de Ingeniería en Industrias Alimentarias en la UNJBG?
Obtendrás el grado académico de Bachiller en Ciencias en Industrias Alimentarias y como título profesional Ingeniero en Industrias Alimentarias.
¿Cuál es el perfil del egresado en la carrera de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la UNJBG?
El egresado en Ingeniería en Industrias Alimentarias tiene sólida formación en ingeniería y tecnología del sector alimentario, con conocimientos en:
Ingeniería: diseña, crea, instala, opera y dirige una empresa agroalimentaria de conservación y transformación de alimentos.
Gestión empresarial: elabora, formula, ejecuta y evalúa proyectos de inversión tendientes a fortalecer el desarrollo local, regional y nacional.
Gestión de calidad: analiza, evalúa, optimiza y diseña los procesos y el sistema de producción.
Investigación: planea, ejecuta, investiga y desarrolla tecnologías aplicadas al mejoramiento de empresas alimentarias.
¿Campo laboral de un Ingeniero en Industrias Alimentarias?
El Ingeniero en Industrias Alimentarias está capacitado para laborar en plantas procesadoras de frutas, hortalizas, hidrobiológicos, plantas beneficiadoras de aves, ganado y derivados; licores, vinos, bebidas carbonatadas, pastas, productos de molinería y planificación; lácteos y derivados, aceites y grasas, productos de confitería y chocolates. Laboratorio de ensayo y certificación, aseguramiento de calidad de la producción de alimentos; promoción y gestión de empresas agroindustriales; gestor de su propia empresa; investigador y docente.
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La información de los resultados del examen admisión Fase 2 del 2023 (domingo 26 de marzo) UNJBG que se dio el año 2022, es extraída del FanPage oficial de ADMISION (https://www.facebook.com/unjbgadmision) FELICIDADES, tu esfuerzo y tus ganas dieron como resultado tu ingreso a la universidad. Muchas felicitaciones y que tu vida siga llena de alegrías como esta. Entrar a la universidad es un gran paso, allí tienes puestas tus metas, ...
La información de los resultados del examen FASE I 2023 de la UNJBG, es extraída del FanPage oficial de ADMISION (https://www.facebook.com/unjbgadmision) FELICIDADES, tu esfuerzo y tus ganas dieron como resultado tu ingreso a la universidad. Muchas felicitaciones y que tu vida siga llena de alegrías como esta. Entrar a la universidad es un gran paso, allí tienes puestas tus metas, sueños, responsabilidades, se tolerante y no te desanimes, sabemos que ...
La información de los resultados del primer examen CEPU CICLO III 2023 (domingo 5 de febrero) UNJBG que se dio el año 2022, es extraída del FanPage oficial de CEPU (https://www.facebook.com/unjbg.cepu) FELICIDADES, tu esfuerzo y tus ganas dieron como resultado tu ingreso a la universidad. Muchas felicitaciones y que tu vida siga llena de alegrías como esta. Entrar a la universidad es un gran paso, allí tienes puestas tus metas, ...
La información de los resultados del examen CEPU desarrollado el día domingo 12 de diciembre de la UNJBG 2021, es extraída del FanPage oficial de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann (https://www.facebook.com/unjbg.cepu/). postulantes correspondiente al canal 2 y canal 3, rinden su examen presencial de CEPU como parte del ciclo I-2022 Proceso de Admisión CEPU CICLO I - 2022 Resultados del Domingo 12 diciembre 2021 para el canal 2 y ...
La información de los resultados del examen CEPU desarrollado el día domingo 7 de noviembre de la UNJBG 2021, es extraída del FanPage oficial de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann (https://www.facebook.com/unjbg.cepu/). 1422 postulantes correspondiente al canal 1 y canal 4, rinden su primer examen presencial de CEPU como parte del ciclo I-2022 Proceso de Admisión CEPU CICLO I - 2022 Resultados del Domingo 07 noviembre 2021 para el canal ...
La información es extraída de la página oficial de CEPU (http://www.unjbg.edu.pe/sist_cepu/) Se le recomienda ingresar a la fuente oficial, ya que puede haber actualizaciones. La Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann apertura su proceso de admisión en la modalidad de ingreso CEPU ciclo I del 2022, para iniciar su inscripción debe llenar el formulario que se encuentra en la pagina oficial de CEPU: Ingresar a la pagina de CEPU AQUÍ: Resultados ...
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